Gecenlerde burda bir arkadas isyerine getirmisti. Kina tozunu sulandirip icmek gibi biseydi ama denemek isterseniz cayi getiren arkadasin bize attigi aciklayici mail soyleydi. (Bu arada Turkiye de baya iyi biliniyor sanirim bizim keklere konulmaya baslanmis bile :))
Matcha - While we drink only a part of nutrition from tea made with tea leaves, with Matcha we can consume the entire nutrition of Green Tea and attain its health benefits. Matcha is not only used for the tea ceremony, but also for cooking and various desserts and drinks. Matcha contains relatively high caffeine level. The way to distinguish the quality of a matcha is by its color. The more vivid and greener the color is, the higher quality and fresher it is.
Kisaca soyle demis eger yesil cay icerseniz besin degerinin bir kismini alirsiniz ama matcha icerseniz butun faydasini almis olursunuz. Matcha sadece cay seramonisi icin degil ayni zamanda yemekler ve cesitli tatlilarda kullaniliyormus. Ama daha cok kafein iceriyormus, ne kadar berrak ve yesilse o kadar taze ve kaliteli demekmis.